Cene in vigna Fienile Fluò
Cene in vigna Fienile Fluò

Bastano dieci minuti per fuggire all’afa di questi giorni. I colli sono il luogo ameno per eccellenza, a Bologna, quando l’estate comincia a farsi sentire. La temperatura cala di colpo e gli occhi si abbeverano di verde.

Uno dei posticini più belli, dove rifugiarsi per un aperitivo o una cena senza macinare troppi chilometri, è Fienile Fluò. A fine giugno hanno inaugurato anche le cene in vigna, serate conviviali tra filari di Muller Thurgau, Moscato, Pinot Bianco e Cabernet Souvignon.

Fienile Fluò panorama
Fienile Fluò panorama

Si comincia con un aperitivo nella zona ristorante e poi ci si sposta tra le viti per un’esperienza di social eating: tante persone sconosciute in un unico tavolo, un menu prestabilito e uno spettacolo musicale a impreziosire l’esperienza. Ho avuto la fortuna di partecipare alla prima serata e mi è piaciuta. Cornice inedita, buon cibo e ottima compagnia. Molto brava anche Camilla Serpieri protagonista del live dedicato a “Donne che cantano: viaggio breve e polimorfo nell’immaginario femminile”.

Il menu prevedeva un millefoglie di guttiau, melanzane e zucchine con crema di yogurt e menta, come antipasto, bis di primi con paccheri melanzane, basilico e pecorino e lasagne bolognesi, secondo di roastbeef e salsa di mela verde con patate al rosmarino e misticanza, dolce di crema brusca d’albicocca. La serata (aperitivo di benvenuto, cena, bevande e musica live o djset) costa 50 euro a persona (per i bambini dai 3 ai 10 anni: 20 euro). Stasera si replica. Per restare aggiornati sulle prossime cene: www.fienilefluo.it.

Fienile Fluò ristorante
Fienile Fluò ristorante
Fienile Fluò ristorante
Fienile Fluò ristorante
Fienile Fluò panorama
Fienile Fluò panorama
aperitivo
aperitivo
aperitivo
aperitivo
cena in vigna Fienile Fluò
cena in vigna Fienile Fluò
cena in vigna Fienile Fluò
cena in vigna Fienile Fluò
cena in vigna Fienile Fluò
cena in vigna Fienile Fluò
cena in vigna Fienile Fluò
cena in vigna Fienile Fluò
cena in vigna Fienile Fluò (antipasto)
cena in vigna Fienile Fluò (antipasto)
cena in vigna Fienile Fluò (primi)
cena in vigna Fienile Fluò (primi)
cena in vigna Fienile Fluò
cena in vigna Fienile Fluò
cena in vigna Fienile Fluò (Camilla Serpieri)
cena in vigna Fienile Fluò (Camilla Serpieri)
cena in vigna Fienile Fluò
cena in vigna Fienile Fluò

FIENILE FLUò

via Paderno 9, Bologna

Sito: www.fienilefluo.it

Tel: 051589636

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